Viña Vilano (Ribera del Duero)

rosado 2010
Viña Vilano leistet sich den Luxus, seinen Rosado aus dem für seine besten Rotweine vorgesehenen Most zu machen. Kurz nach Beginn der Gärung, wenn erst ein kleiner Teil der Farbe in die Flüssigkeit übergegangen ist, wird ein Teil des Mostes abgezogen und als rosado vinifiziert (das nennt man übrigens ganz martialisch „bluten lassen“). Davon profitiert der Rotwein, der Farbe und Aroma aus einem deutlich höheren Anteil Schalen ziehen kann.

Aber natürlich bekommt Viña Vilano auf die Weise auch einen hochklassigen, intensiv beerigen Rosé. Den kann man zwar auch vergnüglich auf der Terrasse trinken, aber der charaktervolle Wein ist dann doch weit mehr als nur leicht-süffiger Sommerwein. 

Bujanda - Candidato (Vino de Mesa)

Candidato rosado 2010
Fruchtig-jugendlicher Rosé, der mittlerweile zu 100% aus der spanischen Edelrebe Tempranillo gekeltert wird.

Valleoscuro (Valles de Benavente)

Prieto Picudo 2010
Perfekt gelungen ist der 2007 erstmalig erzeugte Prieto Picudo rosado. Perfekt nicht im Sinne perfekten Rosés. Ganz im Gegenteil: die erdbeerig-himbeerign Noten bleiben dezent, sozusagen Drops-frei. Die spezifische, ausgewogene Frucht dieses Weins lässt sich nur schwer beschreiben, am treffendsten ist wohl die eigentlich unpräzise Beschreibung der Exportmanagerin der Kellerei. „das ist nicht rosé, sondern Wein“. So ähnlich muss wohl auch Robert Parker gedacht haben, als er den 2007er mit 90 Punkten bewertete (das ist bei Parker schon die höchste und nur 6x vergebene Note für rosado).

Inurrieta

Mediodia 2010

Portugal

Eigentlich sind wir ja auf den Import spanischer Weine spezialisiert. Aber mit Arca Nova sind wir fremdgegangen, es liegt in portugiesischen Vinho-Verde. Die Weine sind stilistisch weniger am  säurefrischen Vinho-Verde-Stil als am ausgewogenen Erfolgs-Stil im benachbarten Galizien orientieren.

Arca Nova rosé „Espadeiro“ 2010

Espadeiro ist eine lokale Rotweinsorte in Nordportugal, der man früher kaum Aufmerksamkeit zollte. Bis sich herausstellte, wie perfekt sie für die Erzeugung von Rosé geeignet ist. Reinsortige Espadeiro-Rosé betören mit zartduftigen Noten nach Himbeeren und Erdbeeren ohne die überdosierte Bonbonpenetranz manch anderer Rosé. Dabei ist der Arca Nova Rosé so leicht, wie andere Rosé nur vorgaukeln.